24 - 04 - 2024

Яйца, фаршированные кальмаром

 

150 г вареных кальмаров, 5 вареных яиц, 100 г майонеза, 1 луковица, 1 ст. ложка мелко нарезанной зелени, 4-5 веточек зелени петрушки, 4-5 мелких листьев зеленого салата.

Яйца разрезать поперек. Вареных кальмаров мелко нарезать или пропустить через мясорубку, соединить с размятыми яичными желтками, мелко нашинкованным репчатым луком и заправить частью майонеза.

Полученной массой наполнить яйца, уложить их на листья салата, полить все оставшимся майонезом и украсить веточками петрушки.

 

Отзывы и обсуждение: Яйца, фаршированные кальмаром

Пока никто ничего не написал. Вы можете стать первым!