19 - 03 - 2019

Осетрина, белуга и сиг холодные

 

Свежую рыбу осетровых пород (осетрину, белугу, сига) отварить в бульоне или воде. Остудить, нарезать ровными ломтиками.

Отдельно подать уксус, горчицу и прованское масло или хрен с уксусом, сахаром и солью.

 

Отзывы и обсуждение: Осетрина, белуга и сиг холодные

Пока никто ничего не написал. Вы можете стать первым!



Рекомендуем
Тоже интересно