16 - 01 - 2019

Яблочная наливка

 

Вам потребуется: 2 кг кисло-сладких яблок, 1 бутылка водки, 1.5 стакана сахара, 0.5 стакана воды.

Яблоки вымойте, обсушите и нарежьте дольками. Положите на плоские тарелки или блюда и поставьте на солнечное место на 6-10 часов (можно положить в духовку на 4 часа, затем остудить). Переложите яблочные дольки в банку емкостью 3 литра. Залейте водкой, накройте марлей и поставьте в теплое и темное место на 2 месяца. Обязательно встряхивайте банку в течение всего времени настаивания. Затем процедите наливку и хорошо профильтруйте. Вскипятите 1/2 стакана воды, всыпьте сахар, растворите его полностью и остудите сироп. Смешайте с наливкой. Разлейте ее по бутылкам и храните в темном месте.

 

Отзывы и обсуждение: Яблочная наливка

Пока никто ничего не написал. Вы можете стать первым!



Рекомендуем
Тоже интересно